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얼큰하고 쉬운 :: 버섯매운탕
조리 시간이 짧아 언제나 쉽게 만등 수 있는 채식 매운탕!

들어가는 재료가 모두 빨리 익는 것이라 오래 끓일 필요가 없어요.
4인분 15분 이내 아무나
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블로그 : https://blog.naver.com/bodong-bodong

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쿡팁
고추기름 만드는 팁!

식용유 2컵을 120도 정도로 끓여 고춧가루 1컵에 붓고 30분정도 우려 만들어요.

식혀서 냉장 보관하면 한달 정도 사용할 수 있어요.

바쁠 땐 팬에 식용유 2큰술을 두르고 팬을 달군뒤 불을 약불로 줄여서 고춧가루 2큰술을 볶아 사용해요.
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