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단짠하게 먹는 돼지갈비찜
소갈비와 달리 돼지갈비는 잘못 조리를하면 팍팍한데 팍팍하지 않고 부드러운 돼지갈비 입니다
4인분 60분 이내 아무나

모든 음식은 재료에서 시작됩니다

재료
양념
노하우
  • 돼지고기갈비 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
고기 요리엔 핏물을 제거해야

냄내가 나지 않는답니다
5.00
리뷰별점
  • 김가경가경
    리뷰별점
    최고의 찬사.레시피 대로 맛.칭찬 받았어요.~~
    2019.08.18 10:09
    쉐프의 한마디
    저도 같은 요리라도 만들때마다 맛이 달라지던데 식구들 입맛에 딱 맞게 잘 만드셨군요 가족이 맛있게 먹는 모습을 생각해 보았어요 늘 곱고 행복한날 되세요
    2019.08.18 16:45
  • 오메감자
    리뷰별점
    맛있게됐어요 고추도 추가하고 고구마도 추가했어요
    2019.01.02 21:07
    쉐프의 한마디
    부드러운 갈비살에 고구마를 넣어 달작지근한게 겨울 입맛 확 살아나 더 맛났을거 같아요 저도 다음엔 고구마넣고 만들어 볼께요 감사합니다 새해 건강관리 잘 하시고 즐거운 오후되세요
    2019.01.03 14:32
  • 최 안나(HK)
    리뷰별점
    감사합니다. 요리해서 맛있게 먹었어요.
    2018.12.25 23:59
    쉐프의 한마디
    맛나게 만들어 드셨다니 제가 힘이 납니다 정성 깃든 레시피 올려 도움이 되도록 하겠습니다 이번주만 보내면 한해를 마무리해야 하네요 오늘도 소중한 하루 만들어가세요
    2018.12.26 14:57
  • 비너스래빗
    리뷰별점
    성공적인 갈비찜완성요~~~덕분에 맛있는 저녁식사가 되었어요~!!!^^
    2018.12.20 20:12
    쉐프의 한마디
    정성껏 요리한 음식을 온가족이 맛있게 먹는 모습 만으로도 행복하지요 온가족이 행복한 소리가 여기까지 들리는듯 합니다 늘 행복 함께 하시길요
    2018.12.20 23:45
돼지갈비찜 맛보장 레시피