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간단하게 만들어 먹는 "짜장면"
전화한통이면 쉽게 배달시켜 먹을 수 있는 짜장면이지만 집에서 만들어 먹으면 그 맛이 훨씬 담백하고 건강한 맛인것 같아요.재료들 준비해서 볶아만 주면 후다닥~~ 만들어 지는 "짜장면"만들기 입니다.
4인분 60분 이내 아무나

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

잘게 썬 재료
양념재료
녹말물
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 식용유 조리법
  • 간장 조리법
  • 흑설탕 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 마이마이쪙
    리뷰별점
    저녁이 뭘 먹을까 고민하다가 냉장고 속 재료들로만 후다닥만들었어요. 전 춘장이 없어서 짜장가루로 했고 돼지고기대신 냉동실에 먹다만 쇠고기를 써서 기름을 낙낙하게 두르고 했는데 넘 맛있었어요!
    2018.12.13 19:58
    쉐프의 한마디
    냉파에 짜장소스 메뉴 제격이죠? 응용력 대단하세요^^ 맛진 후기 감사합니다!
    2018.12.16 00:28
짜장면 맛보장 레시피