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구수하고 칼칼한 돼지고기 호박 된장찌개
10월 제철 음식 '늙은 호박'으로 건강도 챙기고 맛도 챙겨요!
2인분 60분 이내 아무나

쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술

기본 재료
양념 재료
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 두부 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 풋고추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 액젓 조리법
조리순서
쿡팁
맛술 미림은 육류의 잡냄새를 없애주고 다른 양념이 재료에 잘 침투하게 해줍니다!
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된장찌개 맛보장 레시피