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(국물요리)동태매운탕/동태찌개:급 쌀쌀해진 날씨에 딱이야~
폭염이 무색할 정도로 빠르게 기온이 하강하고 있지요.이럴 때 생각나는 건 뜨끈하고 얼큰한 국물요리. 손질된 동태를 구입해 냉장고속 재료를 활용하여 동태찌개를 끓여보면 다른 반찬이 필요없겠지요?
4인분 30분 이내 중급

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재료
양념다대기
노하우
  • 동태 손질법
  • 동태 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 두부 보관법
  • 버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 미나리 손질법
  • 미나리 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 맛술 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
양념에 고추장이나 된장을 조금 넣어도 구수하니 좋아요.

4.50
리뷰별점
  • 티아레스
    리뷰별점
    생강가루없어 고민했고,매번 양념셋트되어있는거로만 했다가 첨해보는데 정말 맛이있어요~^^ 덕분에 울신랑 칭찬해줘서 기쁘네요
    2021.11.10 18:17
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 기뻐요. 정상어린 후기 고맙습니다
    2021.11.10 23:19
  • 보름달
    리뷰별점
    겁나게맛있어요
    2021.10.05 22:14
    쉐프의 한마디
    고맙습니다!!
    2021.11.10 23:20
매운탕 맛보장 레시피