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고기와 버섯의 진한 국물맛 왕돼지갈비전골
강화도에서 돼지갈비탕이 유명하다는

말을 들었어요

강화도 특산품인 강화새우젓으로

맛을내 관광객들이 즐겨 찾는다고

하더라고요

저도 작년에 지인으로부터 강화새우젓을

선물받아 지금까지도 너무 맛있게

먹고 있어 강화새우젓이 들어간 그맛을 알죠

그래서 먹어보진 못했지만 제생각대로

탕이 아닌 전골로 만들어봤어요

둥이들은 돼지갈비만 드시더라고요 ㅋㅋ

전 고긴 그냥그렇고 국물만ㅋㅋ

참 잘어울리는 입맛들이죠 ㅋㅋ

돼지갈비로 탕을 만든다 해서 의아했는데

전 생각보다 괜찮았어요

둥이들은 고기땜에 먹었다고

갈비찜이 더 낫다고 하시네요

무튼 궁금한 맛은 해먹어야 해서

먹어본결과 맛은 없진 않은데

다신 안끓일것 같아요ㅋㅋ

영양은 좋을것 같은 왕돼지갈비전골

저처럼 맛이 궁금하심 끓여드셔보세요^^

오늘도 즐기는 불금되세요~♡

5인분 90분 이내 중급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념장
노하우
  • 돼지고기갈비 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 맛술 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
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  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
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