일본 빈대떡 오코노 미야끼

일본 빈대떡 오코노 미야끼

오징어와 새우,베이컨을 잘라 양배추와 같이 버무려서

일본식 해물전을 만들었어요.

2인분

30분 이내

초급

밥순이네

[더보기] 건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다

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조리순서

전체보기

STEP 1/9

양배추는 최대한 가늘게 썰어 주세요.
STEP 2/9

양파도 최대한 얇게 썰어 줍니다.
STEP 3/9

대파는 송송 썰어 주세요.
STEP 4/9

새우는 꼬리를 떼고 씹힐 정도로만 다져줍니다.
STEP 5/9

베이컨도 작게 잘라 주세요.
STEP 6/9

오징어는 껍질을 벗기고 얇게 썰어 줍니다.
STEP 7/9

모든 야채 한곳에 섞어 밀가루와 물을 넣고 반죽합니다.
STEP 8/9

마지막에 대파도 넣고 섞어주세요.
STEP 9/9

후라이팬에 부쳐주면 됩니다.
중불에서 두툼하게 오랫동안 속까지 익혀 주세요.

: 완성 사진에 가다랑이포 때문에 잘 안보이는데 오징어와 베이컨,새우가 환상적인 궁합을 이루어 진짜 맛있어요.

양배추로도 부침을 할수 있고 담백하고 돈가스 소스를 전에다 뿌려도 너무 맛있습니다,

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