[오쿠] 집에서 직접 /슬림오쿠 맛간장 만들기 / 슬림오쿠 레시피
시중에 파는 간장을 많이 쓰게 되지만,
나만의 비법을 담아 만든 맛간장을 활용하여
요리 고수가 되어보세요.
6인분 이상 
120분 이내 
초급 
건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7각 재료들을 손질한 뒤
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STEP 2/7내솥에 간장과 물을 붓고 재료들을 모두 넣어주세요.
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STEP 3/7준비된 재료를 내솥에 잘 넣어주신 후
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STEP 4/7슬림오쿠 가열판에 물 600cc 를 넣고
내솥 뚜껑을 덮은 내솥을 잘 올리고
압력뚜껑을 끝까지 체결해주세요.
찜.탕 메뉴를 선택하신뒤
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STEP 5/7시작 버튼을 눌러주세요.
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STEP 6/72시간 뒤 맛간장이 완성되면
건더기는 체에 걸러주시고,
소독한 밀폐용기에 담아 냉장보관해주세요.
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STEP 7/7연어장, 새우장 등 간장이 필요한
요리에 활용하여 맛있게 즐기시기 바랍니다.
맛간장 맛보장 레시피
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