수제 떡갈비 간단하게 만들어먹어요
집에 소고기 다짐육이 있어 무얼 만들어먹을까 고민하다가
수제 떡갈비 만들어먹기로 했답니다.
간단하게 만들어먹기 딱 좋아요 ^^
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 주재료
-
-
생략가능
- 양념재료
-
-
or 올리고당 2
-
생략가능
노하우
조리순서
-
STEP 1/6우선 양파,당근,대파를 다져줍니다
(요시간이 제일 오래걸려요)
-
STEP 2/6다진야채에 다짐육 넣고
계란한개(생략가능) 톡 깨트려 넣고
부침가루 솔솔 뿌리고
-
STEP 3/6준비한 양념장 부은후
(일반수저로 계량했어요)간장2, 맛술1, 꿀1(올리고당2대체가능), 참기름1, 다진마늘1, 생강가루(생략가능) 약간
-
STEP 4/6손으로 조물조물 버무려줍니다
(손으로 치대준다고 하죠?ㅎㅎ)
그리고 떡갈비모양으로 동그랗게 만들어주면 되는데
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STEP 5/6저는 귀찮아서 기름두른 팬에 수저로 똑똑 떠서 한입크기로
동그랗게 모양 만들어 바로 구워줬어요 ^^
-
STEP 6/6노릇노릇하게 구운 미니 수제 떡갈비 접시에 올리고
잣 하나씩 올려줬답니다.
수제 떡갈비 간단하게 만들어 먹어보는건 어떠세요? ^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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이미들리뷰별점조금타긴했지만^^; 최고입니다~잘먹었습니다~~2019.06.26 18:01 -
yellowbbiya리뷰별점조리법 쉬우면서 맛있었어요! 전 올리고당 2스푼 넣었는데 조금 달아 다음에는 1스푼반 넣고 다시 할려구요 :) 감사합니다!ㅎㅎㅎ2018.10.17 03:29쉐프의 한마디네~ 요리는 본인 취향에 맞게 양념하는게 제일 중요한거 같아요. 맛있었다니 좋은네요~ 감사합니다 ^^2018.11.12 14:46
)
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