여름 동치미 담그는 법

여름 동치미 담그는 법

간단하게 담글 수 있는 여름 동치미입니다^^

여름에는 물김치를 담가서 국수도 말아먹고 하고 시원하게 한 사발 쭉~~

이외로 여름 동치미 만드는 방법 어렵지 않아요~!!

초간단 여름 동치미 담그는 법 확인하시고,

간단하게 물김치 담가서 시원하게 드셔보세요~

2인분

90분 이내

초급

치타숑

[더보기] https://www.youtube.com/channel/UC_6P9PY0pzC2YsM4fCfUNew

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동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/6

여름 동치미를 담가보아요^^
STEP 2/6

무는 적당한 크기로 썰어 소금 2 큰 술을 넣고 50분 정도 절여주세요
STEP 3/6

무가 절여지는 사이 준비한 재료를 썰어줍니다
동치미의 빠른 완성을 위해서 통으로 넣는 거 보다 모든 재료를 썰어주시는게 좋아요
STEP 4/6

육수주머니나 삼베주머니를 활용해주시면 나중에 편하게 드실 수 있어요
주머니가 없다면 무 아래 깔아주시면 됩니다
STEP 5/6

준비한 양념 주머니를 먼저 밑에 깔고, 무를 올려주세요
물 4500ml에 소금 3 큰 술 과 설탕 3큰 술을 녹여 부어주세요~
STEP 6/6

사이다 500ml를 넣고 청양고추와 홍고추까지 올려주면 완성입니다

물 4500ml에 소금과 설탕을 넣으실 때는 한번에 다 넣지 마시고 간을 꼭 보세요~

양념 주머니에서 물이 나오니 약간 짠듯하면 됩니다~!!

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