3인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 삼겹살 밑간
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- 삼겹살 양념
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- 부추 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/12삼겹살에 소금, 후춧가루 약간을 솔솔 뿌려 밑간을 해주세요.
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STEP 2/12삼겹살을 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.
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STEP 3/12구운 삼겹살은 한 입 크기로 먹기 좋게 썰어 준비하고.
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STEP 4/12팬에 양념재료인 간장 3, 맛술 2, 청주 2, 다진 마늘 0.5, 올리고 당 2,
생강가루 약간, 후춧가루 약간을 넣어 보글보글 끓여주세요.
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STEP 5/12그리고 구운 삼겹살을 넣어 조리듯 양념장에 버무려 주세요.
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STEP 6/12부추 50g을 3~4cm 길이로 썰어 주고, 양파 1/3은
가늘게 채 썰어 주세요.
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STEP 7/12부추 양념재료인 고춧가루 0.5, 간장 1, 참기름 1, 올리고 당 1, 통깨 0.5를
한데 모두 넣고 고루 섞어 양념장을 만들어주고
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STEP 8/12부추, 양파를 넣어 살살 버무려 주세요.
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STEP 9/12그릇에 밥 2공기를 나눠 담고
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STEP 10/12그 위에 부추 양념장과 삼겹살 조림을 나눠 담아 주면 됩니다.
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STEP 11/12또는
밥 2공기를 넓은 그릇에 담고
조린 삼겹살, 부추 양념장을 넣어 쓱쓱 비벼 주세요.
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STEP 12/12삼겹살 부추 비빔밥 완성 ^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(11)
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네루밍리뷰별점부추랑 삼겹살이 많아서 해먹어봤는데 넘 맛있었어요! 자주 해먹을 것 같아요~~ 레시피 감사합니다 ^^2024.08.06 19:09 -
연희병아리리뷰별점새싹이 있어서 부추대신 했는데,아주 맛있었어요 만족해요^^ 삼겹양념도 딱좋앗꾸요!!!2023.12.04 20:54 -
유유유리뷰별점계란후라이도 올려서 먹었더니 환상적이었어요 ㅎㅎ2023.09.29 08:24 -
북이리뷰별점회사에 도시락으로 싸갔습니당ㅎㅎㅎ 맛있게 잘 먹었어요! 감사합니당ㅎㅎㅎ2023.03.09 15:57
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