비비고 소고기떡만두국~~♥
멸치육수로 담백하고 시원해요
명절때주로먹는떡만두국이지만
아이가좋아해서평상시에도즐겨먹어요~~♥
멸치육수와 소고기양지가어우러져
더담백하고시원한떡만두국을 드실수있어요
마트에파는 비비고교자만두로맛잇게드세요~~^^
3인분 
30분 이내 
초급 윤이엄마 ♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7멸치와디포리 ,다시마가있어같이넣고 육수를만들어주세요
디포리는생략가능합니다
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STEP 2/7소고기양지는 미지근한물에핏물을살짝빼주시구요
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STEP 3/7떡국떡은 물에담가준비해주세요
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STEP 4/7다시육수가 끓으면 국간장과 다진마늘을넣고 담가둔떡국떡과 소고기양지,채썬양파를 넣어주세요 (끓이면서 둥둥떠오르는불순물은 건져주세요)
(국간장은첨엔 1T만넣고 나중에부족할시
간을보며추가해주세요)
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STEP 5/7어느정도끓이면 비비고교자만두를 넣어주세요
부족한간은 소금으로조절하시고 필요시약간의액젓을 넣어주세요 깊은맛이난답니다
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STEP 6/7거의끓일때쯤 대파와 계란을넣고 한번더끓인다음 후추와참기름을넣고 불을꺼주세요
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STEP 7/7김가루같이올려주믄 비비고 떡만두국완성
5.00
리뷰별점
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쥬입니당리뷰별점정말 맛있어요~~ 덕분에 신랑과 맛난 한그릇 했습니다! 요 레시피가 제일 간편하면서도 맛있네요~! 아참 저는 마지막에 참기름은 뺏는데 깔끔하고 맛있었어요! 엄지척 ^0^)b!2020.07.07 11:52 -
잉쿠잉리뷰별점제가요 걸죽한 떡국이 넘 먹고싶었는데 최애 레시피를 찾은거같아요 감사합니다! 쇠고기가 없을때 혹시 이렇게 걸죽하게 만드는 비법이 있을까여? 떡을 물 끓자마자 넣어서 걸죽하게 됐을까요? 암튼감사합니다. 맛있게 잘먹었어요!2020.02.23 23:00 -
바셀리뷰별점늘 해먹지만 역시나 이방법이 최고에요2019.11.08 22:57
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