오징어통구이
술안주로 밥반찬으로 즐길 수 있는 오징어통구이. 캠핑에서 야외에서 즐기면 더 맛있어요~
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/7오징어는 통으로 모양을 살려 내장을 제거한 후 껍질을 벗기고 양옆으로 1cm간격의 칼집을 내서 준비합니다.
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STEP 2/7분량의 양념장을 준비합니다.
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STEP 3/7양파는 가늘게 채썰어줍니다.
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STEP 4/7대파는 길이로 길게 채썰은 후 매운맛 제거를 위해 물에 살짝 담궈줍니다.
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STEP 5/7팬에 버터를 약간 두른 후 오징어 몸통과 다리를 함께 살짝 볶아줍니다.
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STEP 6/7오징어가 익어가기 시작하면 앞뒷면으로 양념장을 발라가면서 속까지 충분히 익혀줍니다.
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STEP 7/7오징어를 볶아낸 팬에 그대로 나머지 양념장과 채썬 양파를 넣고 조림장이 졸아들정도로 볶아줍니다.
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