입 안에서 통통하게 씹히는 통오징어구이!!
통통한 오징어가 빨간 양념옷 입고
혀를 꼬시는 레시피♥
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조리순서
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STEP 1/5깨끗이 손질한 오징어 몸통은 머리가 반 접히도록 돌려 한쪽만 칼로 칼집을 낸다.오징어 2마리
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STEP 2/5볼에 고추장 2T , 고춧가루 2T, 간장 1T , 맛술 2T , 물엿 2T , 참기름 1T , 다진 마늘 1T를 넣고 양념장을 만든다.
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STEP 3/5달궈진 팬에 기름을 살짝 바르고 오징어 몸통과 다리를 앞뒤로 살짝 익힌다.
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STEP 4/5오징어가 색이 변하면 양념장을 발라가며 앞 뒤로 더 굽는다.
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STEP 5/5다 구워진 통 오징어는 샐러드용 채소 위에 얹고 쪽파를 뿌려내 완성한다.어린잎채소 2줌, 송송 썬 쪽파 1/2T
4.68
리뷰별점
포토 후기(7)
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박병수리뷰별점초등 아이들이 정말 잘먹어요~2023.10.23 14:43 -
Ok~soon*Jang*리뷰별점맛있어요2023.06.21 16:17 -
하영선♡규야마미리뷰별점맛있었어요~2022.07.02 18:30 -
여니요니 부비 장리뷰별점진짜 맛있어요. 양념양은 두마리에 하기엔 좀 많았던것 같긴해요. 매콤하니 왠지 콩나물 무침이랑 어울릴것같아 곁들였는데 정말 맛있었어요!!! 최고 !!2021.06.20 20:32
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