1인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/3오징어는 손질하여 깨끗이 씻은후 적당한 길이로 썰어준다
몸통은 모양 그대로 썰어준다
무쇠팬에 양념재료를 넣어 고루 섞은후 썰은 오징어를 넣어 고루 버무린다
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STEP 2/3대파, 당근, 적양파를 손질후 깨끗이 씻어서 썰어준다
가래떡도 한입 크기로 썰어서 준비한다
무쇠팬에 채소와 가래떡을 둘러담고 불에 올려 익힌다
작 저어가며 볶아준다
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STEP 3/3오징어가 싱싱해서 무척 부드럽고, 짭짤하며 감칠맛이 참 좋아요
맵지 않아서 더욱 좋고, 가래떡도 양념이 배어서 더욱 맛있어요
늘 육류로만 불고기를 만들어 먹었었는데 이렇게 해산물로 만들어도 정말 좋아요
마지막에 밥을 넣어 볶아 먹어도 정말 맛있어요~~~^^
- 오징어는 원하는 모양으로 썰어서 만들면 된답니다
가래떡 대신 떡볶이떡도 좋아요
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