소불고기전골덮밥 요리책추천>> 수험생 황금 식단*

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part 3

소고기로 전골을 만들어 밥에 비벼 먹기

고급 한정식 식단.

소불고기전골덮밥.

4인분

60분 이내

아무나

팬이맘

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STEP 1/6

양념 모두넣고 재었어요.
당면은 불려두고요.
STEP 2/6

집에 소고기가 있어서
레시피대로 만들어봤답니다.
버섯이 없어서
아스파라거스와 단호박을 추가했고요.
양파와 당근 채 썰기.
홍고추 어슷썰기.
단호박 0.7cm 두께.
쪽파 2줄기 쫑쫑 썰기.
아스파라거스 5cm 썰기
STEP 3/6

팬에 올리브유를 두르고
볶아냈어요.
아스파라거스와 단호박을 먼저 구워내고요.
STEP 4/6

팬에 기름을 두르고 쇠고기를 올려서
고슬고슬 볶고요.
고기가 갈색으로 변하면
버섯을 넣으면 국물도 자작하게 만들어진답니다.
STEP 5/6

불린 당면과 야채 썬것을 모두 넣어서
맛있게 볶아냈어요.
마지막으로 참기름 두르고요.
STEP 6/6

볼에 밥 담고
소고기전골을 부어서 덮밥을 만들었답니다.

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