#시원한 여름 동치미#

#시원한 여름 동치미#

냉면 육수에 넣고 동치미로 먹으려고

만든 여름동치미 입니다

5인분

120분 이내

중급

Anna의밥상

[더보기] 미국 볼티모아에 30년 사는 꽃할매 , Anna 입니다 음식 만들기를좋아해서 레서피를 올리고 있습니다 You Tube 에 Anna 의 밥상동영상 레서피도 포스팅합니다 구독해주세요

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조리순서

전체보기

STEP 1/11

위에 재료를 준비해 주세요
STEP 2/11

썰어 놓은 무에 소금
STEP 3/11

감미료로 간을해서 2시간 절여 놓습니다
STEP 4/11

양념을 썰어 놓습니다
STEP 5/11

사과 무를 썰어 놓습니다
STEP 6/11

5를 믹서기에 물을 섞어
갈아 줍니다
STEP 7/11

6을 채에 닫힙니다
STEP 8/11

3에물을 넣습니다
STEP 9/11

채에닫인 우즙에소금을 넣습니다
STEP 10/11

8에9를 넣고 물을 넣어상온에서 2일 숙성 시킵니다
STEP 11/11

시원하고 맛있는
여름 동치미가 완성 됐습니다

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