잡채, 이렇게 맛있어도 되는겁니까!!
당면을 좋아하는 우리가족, 윤기 자르르 구미 당기는 잡채 굿~
2인분 
30분 이내 
아무나 
신앙촌은 정직과 신용, 최고의 품질을 기업경영의 고유가치로 설정하고 있습니다. 신앙촌 식품단지에서는 깨끗한 자연환경에서 건강한 식품을 만듭니다.
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6당면은 끓는 물에 삶아 익으면 체에 받쳐둔다
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STEP 2/6시금치는 데쳐서 찬물에 식혀 건져두고
간장, 참기름, 깨소금을 약간 넣고 버무린다.
양파, 당근은 채썰고 목이버섯은 물에 불리고
느타리버섯은 잘게 찢는다.
쇠고기는 길게 썰어 간장, 설탕에 재어둔다.
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STEP 3/6당근, 양파, 느타리버섯, 목이버섯, 쇠고기는
각각 소금, 후추 간을 하여 볶는다.
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STEP 4/6팬에 양념장 재료를 넣고 끓인다.
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STEP 5/6양념장이 끓어오르면 당면을 넣고 볶다가
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STEP 6/6나머지 재료를 넣고 볶는다.
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