동파육 만들기 생각보다 쉽다!
동파육 매번 만들어먹고 싶었는데 뭔가 어려워보이더라구요. 그치만 막상 만들어보니!! 생각보다 엄청 쉽네요. 꼭한번 드셔보시길 추천추천- 쉽게쉽게 설명해드릴게요!
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5먼저 끓는물에 통 삼겹살을 넣고 끓여주는데요. 양파 한개도 반 썰어 넣고대파도 넣어줬어요. 혹시나 있을 잡내를 잡기위해 후추와 월계수잎도 넣어줬어요.(월계수잎은 없으면 패스-) 30-40분정도 끓여어느정도 익을때까지 끓여줍니다.
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STEP 2/5그사이 파채 준비!!보통 동파육 하면 청경채와 함께 드시던데 딱히 없어서 집에있는 대파를 파채 썰어 간편하게 준비했어요 ㅎㅎ파채는 참기름과 소금으로 기본 밑간을 해줍니다.
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STEP 3/5고기는 익으면 먹기좋게 썰어 팬에서 앞뒤로 노릇하게 익혀줍니다.
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STEP 4/5이제 양념장을 넣어서서히 조려주면 끝!! 진간장 3스푼 / 설탕 1스푼 그리고 물 1컵을 넣어 조려주구요. 어느정도 국물이 조려지면 꿀 2스푼과 참기름 반스푼을넣어 좀 더 조려주면 끝이에요-
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STEP 5/5파채와 함께 담아내면넘나 맛있는 동파육 만들기 완성♥
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