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츄츄맘

아이도 같이 먹는 닭조림 만들기

아이도 같이 먹는 닭조림 만들기
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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냉장고 파먹기로 발견된 냉동실에 닭가슴살들!!!!미리전날에 냉장실로 옮겨서 해동했는데요.
닭가슴살은 큐브형태로 작게 썰어서,청주 2큰술에 후추약간 뿌려 잠깜 대기 시켜주세요
양파와 당근, 감자도 큐브형태로 먹기좋게 썰어놓고,
간장 3큰술, 굴소스 1큰술
다진마늘 1/2큰술, 올리고당 1큰술, 물 1컵 넣어 소스를 만들어 줍니다. 혹시 아이가 아닌 어른이 드실거라면,청양고추도 첨가하고 간장도 조금 더 넣어 만들면 더욱 맛있어요^^
팬에 기름을 두르고,감자와 당근 먼저 볶아주세요.
미리 만들어 놓았던 소스를 붓고, 감자와 당근이 어느정도 익을때까지 계속 볶아주세요.
이어서 닭가슴살을 넣고 볶다가,
양파도 넣어 볶아줍니다.
양념이 자작자작 졸아들때까지 볶아주면 끝!!!!여기에 깨소금 으로 마무리!
레시피 작성자About the writer
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