Name: 닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭봉 9개; 닭윙 13개; 간장 10스푼; 설탕 4스푼; 생강가루 1/4스푼; 미림 3스푼; 다진파 2큰술; 다진마늘 1큰술; 굴소스 1스푼; 물엿 2스푼; 참기름 1스푼; 물 50cc

닭봉 & 윙 조림~ 달큰한 소스에 조려진 맛있는 닭봉 &윙~

술안주 밥반찬 딱 좋아요~

3인분

30분 이내

초급

두율이아빠

[더보기] 쿡잇파파

재료

재료

닭봉
9개 구매
닭윙
13개 구매

양념

간장
10스푼 구매
설탕
4스푼 구매
생강가루
1/4스푼 구매
미림
3스푼 구매
다진파
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
굴소스
1스푼 구매
물엿
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
물
50cc 구매

노하우

닭봉 조리법
닭날개 조리법
간장 조리법
설탕 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/5

양념재료를 전부 후라이팬에 넣어주세요.
STEP 2/5

불을 켜고 양념이 끓어 오르면 윙과 봉을 전부 넣어 주세요.
이물질이 많은 몸통이나 기름기가 많은 엉덩이 부분이 없음으로 굳이 삶아서 불순물을 제거 할 필요가 없어요~
STEP 3/5

윙과 봉을 골고루 양념에 비벼준다음 뚜껑을 덮고 약 3~4분간 쪄주세요.
STEP 4/5

3~4분후 뚜껑을 열고 양념이 거의 없어 질때까지 볶아 주시면 됩니다.이때 주의 하셔야 할게 볶아주는 시간은 15~20분 정도는 볶아야 봉이 안쪽까지 다 익어요~
집집마다 화력이 달라서 수분이 날아가는 시간이 다르니까 시간 보시고 물을 50mm 씩 추가 해주면서 더 볶아 주세요. 저도 물 한번더 추가해서 볶았어요.^^
STEP 5/5

이런 비쥬얼로 양념재료가 거의 다 졸아 들때까지 조려 주시면 됩니다~ 맛있게 드세요~
레시피 페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.

: 레시피 페이지속 레시피 동영상 시청은 레시피 제작에 커다란 힘이 됩니다.

요리후기13 댓글2

4.92

리뷰별점

포토 후기(1)

선영

리뷰별점

우리 딸들이 맛있게 잘 먹었다고 하네요. 감사합니다.

2024.10.07 17:20
2eegeng

리뷰별점

약간 달달한 편이긴한데 단 맛만 확 튀는게 아니라 어우러지는 양념이라 진짜 맛있어요 아이들이 너무너무 잘먹어서 또 해달라고 하고 제가 먹어도 이건 밀키트로 팔아도 되겠다 싶어요!!

2024.05.11 12:07
비비안

리뷰별점

맛있어요 두율이아빠님 김치볶음밥 너무 맛나서 이레시피도 해봣는디 역시 맛나요!!!!

2024.04.14 17:28
스타리9

리뷰별점

3살 애기 먹이려고 물 좀더 넉넉하게 부어서 찜닭처럼 국물 자작하게 했는데 넘 잘먹어요

2022.05.30 19:42