6인분 이상
30분 이내
아무나재료
- 재료
-
-
장조림용
- 소고기삶기
-
-
통후추
- 메추리알삶기
-
- 양념
-
재료 구매 팁
자주 사는 식재료를 최저가로 구매하는 팁!
'타이밍' 앱에서 해결하세요! 👉 다운로드가기
실제유저후기 ★★★★★
쿠팡 매니아인 저에게 너무 좋은 앱이네요, 가격이 떨어지면 바로 알림으로 알려주니 고물가 시대에 저렴하게 사고 살 수 있어 기분 좋아져 추천드려요~👍👍
노하우
조리순서
-
STEP 1/4소금,식초 넣고 메추리알 10분정도 삶아주세요
다 삶은 메추리알은 찬물에 잠시 담궈놓았다가 껍질을 벗겨 준비합니다
-
STEP 2/4양파,대파,맛술,후추넣고
소고기 삶아 결따라 찢어
준비해 주세요
이때 소고기 삶은 물은 버리지 않아요
-
STEP 3/4준비한 메추리알,소고기,청량초 넣고 메추리알이 잠길정도로 고기 삶은 물을 부어줍니다
양념은 간장5큰술
올리고당3큰술
맛술1 넣고
-
STEP 4/4메추리알에 색이 베이도록
뽀글 뽀글 끓여주시면 끝
- 소고기 한번 살짝 삶아 물 버리시고 다시 삶아 하셔도 됩니다
통마늘 넣고하셔도 맛나죠
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,