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【본죽장조림】소고기장조림 만들기~
본죽 느낌으로 소고기장조림을 만들어 봤어요~:-) 장조림은 어른 아이 할꺼없이 인기반찬 이죵^~^ 든든한 밑반찬인 장조림을 만들어 보아용~:-)
6인분 이상 90분 이내 아무나

소소한 집밥 이야기~♡

재료
양념
조리도구
노하우
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 육수 조리법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
T는 밥수저 기준 입니다~:-)

AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 장조림 레시피는 간단하고 맛있어 가족들이 잘 먹는다는 평이 많습니다. 고기의 질감도 부드럽고 짜거나 달지 않다고 만족스러운 반응이 주를 이루며, 개인 취향에 따라 간장과 설탕 양을 조절하여 더 깔끔하고 건강한 맛을 낼 수 있다고 합니다. 대체로 난이도가 낮아 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있다고 하니 가족을 위한 반찬으로도 추천드립니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    92%
  • 보통이예요

    7%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    75%
  • 보통이예요

    20%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.97
리뷰별점
포토 후기(227)
  • 혜정♡
    리뷰별점
    설탕과 알룰로스 반만 넣었어요.. 메추리알이랑 꽈리고추 넣으니 간도 세지 않고 적당히 나오네요.. 일주일 든든합니다.
    2일 전
  • 으니다미
    리뷰별점
    매번 이걸로 장조림해요, 우리아이가 너무 잘먹어요ㅎ
    2025.12.08 12:58
  • minic
    리뷰별점
    양념양은 그대로, 고기는 600g, 물을 좀 더 넣고 레시피대로 했어요 마지막 10분 끓을 때 고추 추가! 맛있어요 ㅎ
    2025.12.07 19:48
  • 노루수정
    리뷰별점
    고기 잘게 찢는게 힘들었지만 레시피대로 따라하니 쉽게 할 수 있었어요. 고기삶은 육수가 따악 500나오네요 신기방기! 매번 돼지안심으로 하다가 장조림용 소고기 생겨서 해봤는데 너무맛있게 잘됐어요! 마지막에 꽈리도 추가하니 향도 최고~!
    2025.11.27 11:57
소고기장조림 맛보장 레시피