2인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/6양파와 고추는 먹기 좋게 썰어주시고 마늘은 통마늘로 사용했어요.
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STEP 2/6오리고기또는 오리로스를 팬에 넣어 맛술 3큰술을 넣어 끓이듯 볶아주세요.
(전 오리로스 사용했구요, 맛술 3큰술 넣고 볶다보면 오리에서 물이랑 기름이 좀 많이 나와서 끓이듯된답니당)
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STEP 3/6오리로스가 어느정도 익으면 양파와 통마늘을 넣어 조금 더 볶아줍니다.
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STEP 4/6간장3큰술, 매실액2큰술, 굴소스 2큰술, 올리고당 2큰술, 설탕 1큰술을 넣고 물 1/3컵도 넣어 보글보극 끓이듯 잘 볶아주세요.
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STEP 5/6먹기 좋게 썰어놓은 청양고추 5개를 넣고 볶아줍니다.
(물도 많이 생기고해서 5개 넣는다고 절~대 하나도 맵지않아요! 그래서 저흰 몇 개 더 넣고 먹었네용ㅎㅎ)
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STEP 6/6중간중간 소금으로 간 맞춰주시고 통깨를 얹어 그릇에 담아 먹으면 끝 !
4.60
리뷰별점
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김수민 Anna리뷰별점너무너무 맛있엇어요!! 다음에 시아버지 오시면 또 해드리려구요! 감시합니다~^^2023.07.15 14:57 -
보현❤리뷰별점고기 양이 많아서 요기에 간장, 올리고당 한스푼씩 추가하고 부추, 버섯 더 넣어서 맛있게 해먹었어요~~2021.02.06 17:30 -
가드닝맘리뷰별점간장양념 맛있네요 애들도 잘먹고~2020.05.12 07:28
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딸띵리뷰별점감사합니다 정말 맛있게 먹었어요2019.08.25 21:31
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