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겁나 간단한데 겁나 맛있다! 가성비 갑 오브 갑 찜닭!!

이번에는 찜닭 만들어봤습니다!

납작당면이 진짜 신의 한 수였습니다.

꼭 한번씩 해보시길!!

4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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소금과 물, 식초를 넣은 염장액에 닭을 넣어주세요

소금,물,식초,손질 닭

냉장고에 20분 이상 염장시켜주세요
당면을 30분동안 물에 불려주세요

당면

양파를 큼직큼직하게 썰어주세요

양파

마늘의 꼬다리를 제거해주세요

마늘

대파는 통으로 썰어주세요

대파

당근을 먹기좋게 썰어주세요

당근

양배추도 먹기 좋게 썰어주세요

양배추

감자는 깍뚝썰어 주세요

감자

설탕과 마늘가루,간장,미향을 넣어 섞어 간장물을 만들어주세요

설탕,마늘가루,간장,미향

냄비에 모든 야채들과 닭을 넣어주세요

큰 냄비

중불

만들어둔 간장물을 넣어주세요

강불

물 600ml 넣어주세요

강불

뚜껑을 덮고 30분동안 끓여주세요

강불

끓여주는 동안 "+소식받기" 버튼 눌러주시면 요리가 맛있어집니다.

뚜껑을 열고 약간 저어준 뒤, 고춧가루를 넣어주세요

고춧가루

강불

후추도 뿌려주세요

후추

강불

건고추를 넣어주세요

건고추

강불

뚜"껑 덮고 다시 5분~

강불

불려놓은 당면을 넣어주세요

강불

당면을 넣은 뒤 6분! 더 끓여주세요

강불

접시에 담아주세요
레시피 작성자About the writer

인스타 r_yul_e / 유튜브 "률Tube"

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