Logger Script
36,524
상품목록
main thumb
혀니ㅋ

연근조림 맛있게하는법 실패 없어요

거의 타지 않았죠? 땅콩이 아주 신선하답니다. 볶음을 완성하고 식히면 땅콩껍질이 아주 잘 벗겨져요. 막 볶은 후 땅콩이 따뜻할 때는 껍질이 식혔을 때보다 잘 안 벗겨져요. 땅콩볶기는 약불과 자주 저어주는 것만 기억하시면 됩니다!
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 저는 손질되있는 연근을 준비했어요! 만약 손질되있지 않은 연근을 준비하셨다면우엉처럼 감자칼로 껍질을 벗긴후 먹기좋게 썰어 준비해주세요. 냄비에 물과 연근을 넣고식초 1.5스푼과 소금 3분의1스푼 넣어대략 10분정도 삶아줍니다.(연근의 아린맛을 없애주는 과정이에요)
그사이 간장양념 만들어줍니다. 진간장 10스푼 / 설탕 7스푼올리고당or물엿 5스푼 / 물 300ml / 통깨
잘 삶아진 연근은 빠르게 찬물로 이동해한번 찬물로 씻어주시고 채에 받쳐 물기를 빼주구요. 냄비에 연근과 간장양념장을 넣고센불로 끓이다 어느정도 조려진것 같으면중불로 바꿔 조려줍니다.
레시피 작성자About the writer
태그Tag
연관 클래스더보기
연근조림 추천더보기
+ 연근조림 레시피 더보기
연근 추천더보기
밑반찬 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기