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Sophie Park

초간단 팽이버섯요리, 밥도둑반찬 '간장 마늘 팽이버섯찜' 만들기

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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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마늘은 다지고 쪽파는 송송 썬다
팽이버섯은 밑동을 잘라내고 손으로 뜯어 준비한다
끓는 물에 팽이버섯을 넣고 살짝 데치고 물기를 털어낸 팽이버섯을 접시에 담는다
소스팬에 기름을 넣고 달군 뒤 다진 마늘을 넣고 섞어준다
설탕, 간장, 쪽파를 넣고 끓어올린 뒤 불에서 내린다
팽이버섯 위에 소스를 뿌린 뒤 통깨를 뿌려 마무리 한다
레시피 작성자About the writer
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