도토리묵 양념장 만들기
시댁에 갔다가 도토리묵을 얻어왔어요. 시어머니표는 아니고 지인분이 주신걸 저를 반을 나눠주셔서 가지고 왔지요. 무쳐서 먹을까? 했는데 오이가 없네요. 오이 없이 무침을 하기엔 뭔가 아쉬울거 같아서 양념장을 만들어서 위에 뿌렸어요. 도토리묵 양념장이라고 별건 없어요. ^^ 기존에 만들어 먹는 양념장에 김만 추가 했어요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
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올리고당의 양이 많이 달다고 하시는 분들이 계세요. 당류는 기호에 따라 1숟가락에서 3숟가락 조절해서 넣어주세요. 단맛을 싫어 하시는 분들은 생략 하셔도 좋아요.^^
조리순서
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STEP 1/5간장 5스푼, 올리고당 3스푼, 참기름 3스푼, 고춧가루 2스푼, 다진 당근 1스푼, 쫑쫑 썬 파 1스푼, 통깨 1스푼, 김 한봉지를 넣어서 도토리묵 양념장을 만들었어요.
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STEP 2/5간장이랑 올리고당 양은 줄이셔도 됩니다. 제가 딴 생각을 하다가 간장을 5개를 넣어서 올리고당을 한 스푼 더 넣었네요. 삼0자 김 한봉지를 으깨서 넣었어요.
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STEP 3/5어머나... 사진 왜 이럼??? 도토리묵 양념장이 포인트인데 왜!!!!! 흔들린건지 ㅠ.ㅠ
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STEP 4/5도토리묵 위에 양념장을 뿌려주시면 된답니다.
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STEP 5/5도토리묵 양념장 만들기 완성!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 도토리묵 양념장은 간단하면서도 맛이 훌륭하다는 평을 받았습니다. 특히 김가루가 들어가는 것이 많은 사람들에게 큰 호응을 얻었으며, 달달 짭조름한 맛이 입맛을 돋운다는 평가입니다. 아이들도 쉽게 먹을 수 있고, 요알못들에게도 도전하기 쉬운 레시피입니다.
맛 만족도
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맛있어요92%
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보통이예요6%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(15)
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고미고미리뷰별점올리고당은 한숟갈만 넣었어요 맛있어요!2025.10.20 20:46
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초코초코파이리뷰별점맛있게 잘먹었어요. 최고2025.08.13 12:20 -
박성철리뷰별점아주 맛있었네요~2025.07.27 20:50 -
skytree리뷰별점맛있어요!!! 김은 안넣었어요2025.06.13 18:36
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