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집에서 쉽게 즐기는 태국 요리, 해물 팟타이
국내 유일의 요리 전용 맛술 미림을 활용하여 태국의 대표 요리인 해물 팟타이를 만들어보자!
2인분 30분 이내 중급
롯데주류 미림쌀, 입국, 주정 등을 혼합하여 25일 이상 당화·숙성시켜 생성된 10종 이상의 천연 아미노산과 당분 및 14%의 알코올을 함유한 국내 유일의 요리전용 맛술
재료
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노하우
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  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 땅콩 손질법
  • 땅콩 조리법
  • 라임즙 손질법
  • 라임즙 조리법
  • 식용유 조리법
  • 설탕 조리법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
조리순서
쿡팁
미림은 계란의 비린내, 고기와 해물의 잡내를 잡아주는 데에 유용합니다!
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