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쿡따라

색다른 별미밥/파프리카 뱅어포 말이밥,뱅어포 김밥

요즘처럼 추운 겨울철, 칼슘 섭취량이 부족하면 골다공증 이외에도

100가지가 넘는 각종 질환이 발병할 수 있다고 하니

칼슘이 풍부한 뱅어포 많이 챙겨 드세요~

칼슘 풍부한 뱅어포속에 삼색 파프리카와 오이 넣고 돌돌 말아 만든 이색 별미김밥 뱅어포 말이밥입니다

아삭한 채소와 고소하고 바삭한 뱅어포의 식감이 넘 잘 어울리네요~

3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
삼색 파프리카는 가운데 씨는 제거하고
길쪽하게 손가락 굵기 정도로 썰어 주고
오이도 비슷한 크기로 썰어 주세요~
뱅어포는 가운데를 가위로 잘라 이등분해 주세요~
밥에 참기름, 깨, 소금 넣고 잘 섞어 밑간해 두세요~
뱅어포에 밑간한 밥을 고르게 펼친 후 파프리카와
오이를 올려 준 다음 돌돌 말아 주세요~
뱅어포 끝부분이 잘 안 붙을수 있는데 신경 안 써도 되요~
구우면 찰싹 접착이 된답니다
팬이 뜨거워지면 기름을 넉넉히 두르고 뱅어포 말은 이음새 부분을 아래 방향으로 두고
돌려 가면서 노릇 노릇하게 구워 주세요~
완성된 파프리카 뱅어포말이밥이랍니다
먹기 좋게 한입크기로 썰어 주면 되요~
속안에 넣는 재료는 좋아하는 재료 넣으면 되요~

김이나 깻잎 넣어도 좋구요~

먹을때 좋아하는 소스 뿌려 먹어도 맛있어요~
레시피 작성자About the writer

쿡따라

요리의 재구성 https://blog.naver.com/loveshine707

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