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꽃라라

이밥차 레시피 :: 양파볶음햄구이밥 / 양파볶음햄구이덮밥, 간편도시락만들기♪

요리를 한다고 하면서 늘 한끼식사, 한가지 덮밥만 하려고 하고있는 불량 주부예요!

특히나 주말 아침에는 왜이렇게 간단히 만들 수 있는 한끼덮밥이 좋은지...^^

아침밥을 하기 전까지 수만가지 고민을 (배달해서 먹을까? 나가 먹을까? 해서먹을까?)

하지만 그래도 요즘은 되도록이면 집에서 밥을 해먹으려고 노력중이니깐

간단하지만, 간편하게 만들 수 있는 한끼덮밥을 만들어 보았어요.

집에 있는 양파와 햄을 이용한 초 간단한 음식, 남녀노소가 모두 좋아할 만한 음식을 소개해드릴께요!

2인분 30분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 햄 보관법햄 보관법
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 쪽파 손질법쪽파 손질법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파는 반으로 갈라 채를 썰고, 쪽파는 송송 썰어주세요.(쪽파는 최대한 작게 썰어요)
통조림햄은 먹기 좋은 크기로 깍둑 썰어주세요.
후라이팬을 달군후 기름을 두르고 깍둑설기 한 통조림 햄을 노릇노릇하게 구운 후
다른 그릇에 잠시 덜어놓은 후
계란을 이용하여 달걀프라이를 만들어 주세요

반숙과 완숙은 선택사항이랍니댜

양념장을 만들어 주세요.

올리고당0.5큰술, 간장1큰술, 맛술1큰술, 참기름 약간을 넣어

팬을 키친타월로 닦은 뒤 식용유약간을 두르고 양파를 넣어 중간불에서 투명해 지도록 볶다가
투명해지면 미리 만들어 놓은 양념장을 넣어 간이 베도록 1~2분간 더볶아 마무리하면 끝!
그릇에 밥1공기를 담고, 볶은 양파를 올린 다음 구운 햄을 올리고
계란 후라이를 올린 다음, 송송썬 쪽파를 뿌리면 끝
(쪽파는 생략 가능)
야채를 싫어하는 아이들에게 너무 좋아요!

다양한 야채를 숨겨보세요!
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레시피 작성자About the writer

꽃라라

http://blog.naver.com/rar24

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태그Tag
#초간단#아이요리#아동요리#편식예방#깡통햄요리
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