뱅어포손질법 이렇게하면 짱쉬움!
뱅어포는 아주작은 물고기를 말려서
가공한 생선포에요 : ) 칼슘덩어리인 뱅어포!
쉬운 손질법을 알려드릴께요 ^_^
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조리순서
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STEP 1/5뱅어포는 치아(작은물고기)를 말려 가공한 것이다.
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STEP 2/5칼슘 함량이 높아 골다공증을 예방할 수 있다.
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STEP 3/5뱅어포의 잡티를 제거한다.
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STEP 4/5뱅어포 2장을 겹쳐 비빈다.
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STEP 5/5먹기 좋은 크기로 자른다.
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