2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념재료
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- 선택재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6스팸을 먹기 좋게 깍둑썰기 하고
양파도 같은 크기로 썰어주세요.
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STEP 2/6달걀 3개와 우유를 그리고 소금을 살짝 넣어 풀어주고
팬에 버터를 살짝 두르고 달걀을 붓어주고
바로 휘휘 저어 달걀을 익혀 스크램블 에그를 만들어 주세요.
만든 스크램블 에그는 다른 그릇에 담아 둡니다.
*스크램블 에그에 우유를 함께 섞어주심 휠씬 부드러워요.
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STEP 3/6달군 팬에 기름을 살짝 두르고
양파를 볶아 줍니다.
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STEP 4/6양파가 투명해지면 썰어 놓은 스팸을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 5/6햄이 구워지면 양념재료인 간장 3, 올리고 당 3, 다진 마늘 0.5, 청주 2, 참기름 0.5, 후춧가루 약간 넣고
윤기나게 조려주세요
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STEP 6/6그릇에 밥을 담고 그 위에 스크램블 에그 올려주고
볶아놓은 햄, 양파를 얹고 한쪽에 깻잎을 얇게 채 썰어 살포시
마지막에 마요네즈를 지그재그로 뿌려주면
한 그릇 요리 스팸 마요 덮밥 완성
깻잎 대신 다른 채소 또는 김가루를 얹어도 됩니다.
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