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먹순

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

간단한 요리를 선호하시는 분들, 10분만 투자하면 간단하게 맛있고 근사한 한그릇 요리를 만들 수 있어요^^
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
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스팸은 깍둑 썰어주고, 양파는 채썰어서 준비해주세요.
계란 2개는 그릇에 잘 풀어 소금 1t, 후추 1/2t를 뿌려주세요.
우유를 1T 넣어주면 계란이 부드러워져요.
팬에 기름을 약간 두르고 계란을 부어주세요.
팬은 중불로 달구어주고 약불로 줄여주는게 좋아요.
계란을 붓고 5~10초 후 젓가락으로 휙휙 저어 스크램블을 만들어주세요.

지그재그 모양으로 휘저어주세요.

팬에 기름을 조금 넣고 양파를 넣은 후 간장 2T+올리고당1T+맛술 1T를 넣어 볶아 졸여주세요.

양파 색이 물들때까지, 흐물흐물해질때까지 졸여주세요.

준비한 스팸은 기름 없이 노릇노릇하게 구워주세요.
밥-계란-양파-스팸-마요네즈 순으로 올려주면 스팸마요덮밥 완성,
스팸 대신 베이컨, 참치등을 이용해도 좋아요.

남은 소스도 밥 위에 모두 부어주세요.
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따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

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