스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!
한끼식사로 딱 좋은 스팸마요덮밥 이예요~
http://blog.naver.com/qw3859
2인분 
30분 이내 
아무나 내가 차리는 맛있는 밥상♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/15스팸은 먹기좋은 크기로 깍뚝썰기 했어요.
스팸에 기름기가 좀 많잖아요. 그래서 뜨거운물에 살짝 데쳐서
물기를 제거해줬어요.
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STEP 2/15물기를 제거한후 팬에 기름을 두르지 않은채로
살짝 노릇노릇하게 구워주시고 노릇하게 구워지면 따로 담아 준비해주세요
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STEP 3/15양파도 먹기좋에 잘라서 준비해주세요~
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STEP 4/15그리고 분량에 양념을 한곳에 모아 섞어주세요~
간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 식초 1/2큰술, 물(종이컵기준) 1/2컵, 올리고당 1큰술, 설탕 1/2큰술
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STEP 5/15기름을 살~짝만 두르고 양파를 먼저 볶다가
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STEP 6/15양파를 어느정도 볶다가 양념을 같은 팬에 넣고
양파에 촉촉히 양념이 베일때까지 저어주세요~
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STEP 7/15양파에 양념이 베일동안 스크램블을 만들어주시면 되는데요.
계란두개를 풀어서 하셔도 되고 그냥 팬에 넣고 하셔도 되요.
저는 풀어서 했어요 :) 이미 다른양념이 들어가있는 상태라 계란은
양념을 전혀 넣지 않았어요~
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STEP 8/15후라이팬에 넣고 젓가락으로 돌돌 돌려가면서
스크램블을 만들어 주시면 되는데요.
전 좀 크게크게 된거 같아서 나중에 손으로 조금더 잘게 부셔줬어요.
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STEP 9/15그럼 모든 재료는 준비가 된거예요~
이제 밥에 올려주기만 하면 끝~!!
방금 막 지은 따끈따근한 밥위에 차례대로 올려볼께요.
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STEP 10/15양념을 촉촉히 머금은 양파부터 올려주세요~
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STEP 11/15그리고 잘게 부셔진 스크램블을 옆으로 돌려가며 동그랗게 올려주세요~
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STEP 12/15그리고 구워준 스팸을 양파 위로 올려주면 되요~
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STEP 13/15그리고 마요네즈를 뿌려줘야겠지요.~~
마요네즈 뿌리는 방법은 정말 다양한데요.
요즘은 요 아이들 약통으로도 많이 사용하시는것 같더라구요.
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STEP 14/15한끼식사로 손색없는 스팸마요덮밥 완성입니다.
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STEP 15/15김도 살짝 올려줬어요
없으시면 패스하셔도 됩니다^^
4.88
리뷰별점
포토 후기(48)
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치즈리뷰별점맛있어요!! 요리할땐 양이 적을것같았는데, 하고 나니 3명이서 먹었어요ㅎㅎ 전 마요네즈를 그냥 뿌렸더니 느끼해서 담엔 사진처럼 얇게 뿌려야겠어용~~2024.09.18 13:30 -
쑤쩡잉리뷰별점한솥 도시락 맛이예요! 진짜맛있어요! 신랑도 맛잇다했어요!! 저희집 아기가 입맛이 까다로운데 맛있는지 환장하고 먹어요 ㅋㅋㅋ2024.06.02 12:22 -
채채♡리뷰별점맛있어요~2024.04.11 20:18 -
선애아녜스리뷰별점덕분에 맛있는 한끼 였습니다. 감사합니다.2024.02.16 05:31
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