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추운 날씨 따뜻한 국물요리 선지해장국
해 마다 겨울이면 가끔 해먹은 따뜻한 국물요리 선지 해장국입니다

철분이 많이 들어 있어 빈혈예방과 숙취해소에도 좋다는 선지를 듬북 넣고 해장국을 끓여 봤습니다.
6인분 이상 60분 이내 중급
lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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쿡팁
물을 보충하지 않고 소꼬리육수로만 요리 하셔도 됩니다. 또는 사골육수,멸치육수를 사용 하셔도 됩니다.

된장은 집에서 담근 된장 이므로 간이 조금 강하므로 시판용 된장을 사용 하실경우 참고 하세요.
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