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오마이쿡

라이스 크로켓

남은 밥과 짜투리 채소를 활용한 요리입니다.

동들동글 귀엽게 만들어 바삭하게 튀긴 라이스 크로켓

한끼식사나 간식으로 좋습니다.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료준비
햄과 모든 채소는 잘게 다진다.
팬에 기름을 두르고 파를 먼저 넣어 향을 내고
햄과 채소를 넣어 볶는다.
소금,후추,통깨를 넣어 간한다.
밥에 볶은재료를 넣고 잘 섞어준다.
계란 모양으로 동글게 빚어 밀가루
계란물
빵가루에 묻힌다,
냄비나 웍에 기름을 넉넉히 붓고 달아오르면
한개씩 가장자리로 조심스럽게 넣어주고
노릇하게 튀겨낸다.
키친타월에 얹어 기름을 빼준다.
레시피 작성자About the writer

오마이쿡

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