오무라이스 간단하게 만들기
요즘 강식당 덕분에 오무라이스가 인기잖아요
사실 강식당처럼 만들고 싶지만 볶음밥 소스에 이것저것 하다보면
오무라이스 하나에 손이 너무 많이 가서요
간단하게 오무라이스 맛나게 해먹기로 했어요~
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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혹은 햄
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생략가능
- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/23소스는 분량대로 미리 섞어주세요
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STEP 2/23저는 이날 물을 분량보다 덜넣어서 너무 진하게 되었었는데 분량대로 꼭 넣어주세요
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STEP 3/23당근과 양파는 잘게 썰어주세요다른 채소가 있으면 넣어도 좋아요~ 잘게 썰기!
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STEP 4/23베이컨이나 햄도 잘게 썰어주세요
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STEP 5/23팬에 기름을 두르고 파를 넣엇 파기름을 먼저 내주세요중약불
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STEP 6/23파 향이 솔솔 나면 채소와 베이컨을 넣고 볶아주세요
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STEP 7/23소금 한꼬집과
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STEP 8/23후추 톡톡 넣고 볶기
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STEP 9/23채소들이 잘 익어가면 밥을 두공기 넣어주세요
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STEP 10/23맛있게 잘 볶기
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STEP 11/23잘 볶아진 밥은 밥그릇에 넣었다가
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STEP 12/23넙적한 접시에 그릇을 엎어 모양 만들기!
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STEP 13/23계란 네개를 그릇에 풀고
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STEP 14/23소금은 두꼬집정도 넣은뒤
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STEP 15/23청주 한스푼
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STEP 16/23우유 두스푼을 넣어 섞어주세요
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STEP 17/23팬에 기름을 두르고 계란을 반만 부어줍니다약불
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STEP 18/23그리고 계란이 익기전에 젓가락으로 좀 휘저어서 몽글몽글하게 올라오게 해주세요요건.. 기술이 좀 더 늘어야겠네요 ㅠ_ㅠ
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STEP 19/23윗쪽면이 다 익기전에 불을 꺼주시고
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STEP 20/23밥위에 얹어주세요
강식당 처럼 하려면 아직 멀었네요 ㅎㅎ
하지만 괜찮아요 소스로 덮으면 돼요 ㅎㅎ
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STEP 21/23아까 말씀드렸다시피 저는 물을 좀 덜넣어서 양이 적어요
좀 더 찐하구요..! 분량대로 넣으시면 양이 좀더 되고 완전 진하지 않을거에요
소스는 팬에 넣어 졸이는데 약불에서 타지않게 하시고 보글보글 끓으면 불을 꺼주세요
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STEP 22/23계란을 올린 밥에 소스를 예쁘게 붓고
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STEP 23/23저는 맛도 더하고 모양도 낼겸 마요네즈 뿌렸어요
마요네즈 얋게 뿌리시려면 지퍼팩에 마요네즈 조금 넣고 모서리 부분을 작게 잘라준뒤 짜시면 돼요!
- 간도 딱 적당하고 맛있는 오무라이스 완성!
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
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Einyish리뷰별점방금 만들어 먹었는데 너뮤 맛있어요ㅜㅜ2019.02.02 18:26 -
리뷰별점전날 야채 썰어놓고, 바쁜 아침에 소스는 전자레인지 돌려서 후닥닥했는데, 넘 맛있는 한 끼만들었어요!2019.01.27 13:51
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버섯장인티모리뷰별점처음해보는지라 서툴엇어요 계란이 빨리 익네요 ㄸ 스크램블됫어요..2019.01.04 16:57 -
공주핑크리뷰별점맛잇게 잘먹엇어요2018.01.24 12:54쉐프의 한마디캬~ 감사합니다!2018.01.25 19:17
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