맛있는 간장 찜닭 만들어먹어요
배달시켜 먹는 찜닭이 맛있지만 엄마표로 건강하게 해주고 싶어 설탕도 없이 과일즙으로 하게된 찜닭!
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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or배즙
조리순서
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STEP 1/6닭볶음탕용 닭을 뜯어 깨끗하게 씻은 후
한번 데쳐주세요
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STEP 2/6한번 끓인 닭은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 닭다리와 닭가슴살에 칼집을 내주세요.
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STEP 3/6닭 반정도가 잠기도록 물을 넣고, 간장 1컵, 배즙or사과즙을 넣어 불을 켜주세요.
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STEP 4/6끓기 시작하면 손질한 감자와 당근을 넣어주세요.
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STEP 5/6감자와 당근이 바글바글 끓으면 마늘2T와 느타리 버섯을 넣고 감자와 당근이 익으면
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STEP 6/6물에 불린 당면과 양파를 넣어요.
당면이익으면 참기름 1T를 둘러주면 완성!
- 저는 닭껍데기를 좋아하지 않아 닭껍데기를 다 제거했답니다.
단맛을 더 내고 싶다면 간장넣을때 설탕을 함께 넣어주세요.
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