닭가슴살 비빔국수 황금레시피
닭가슴살을 토핑해 황금양념장으로 간편하게 만드는 닭가슴살 비빔국수 레시피입니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.
재료
- 재료
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200g
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- 양념장
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7양파와 오이는 얇게 채썰어주세요.냉장고의 어떤 야채를 사용해도 좋아요.
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STEP 2/7토핑용 홍고추는 어슷썰어주세요.고추는 생략해도 좋아요.
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STEP 3/7저는 수비드된 닭가슴살을 사용해 썰어주기만 하면 되지만 일반 닭가슴살을 사용하시는 분은 데쳐 얇게 썰어주세요.
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STEP 4/7소면이 잠길만큼 물을 넉넉히 부은 후, 소금 1작은술을 넣어 끓는점을 높여주세요. 그리고 소면을 부채꼴 모양으로 펴 넣어주세요. 잘 삶아진 면은 찬물에 헹궈내주세요.면을 넣은 후 물이 파르르 끓어오르면 준비해둔 물 1컵을 넣어주고
다시 파르르 끓어오르면 물 1컵을 또 넣어준 후 파르르 끓어오르면 불을 꺼주세요.
이렇게 면을 삶아주면 더 탱글탱글한 면의 맛을
느끼실 수 있답니다.
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STEP 5/7닭 비빔국수 황금레시피 포인트 양념장을 만들어주세요.
간장 4T와 설탕 1T 그리고 다진마늘 1/2T와 참기름 1/2T를 넣어 잘 섞어주세요.
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STEP 6/7소면에 양념장을 넣고 잘 비벼준 후 그릇에 담아 닭가슴살 토핑과 야채, 고소한 통깨를 솔솔 뿌려주면 닭가슴살 비빔국수 완성입니다.
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STEP 7/7완성된 닭가슴살 비빔국수
- 소면을 삶을때 물이 끓어오르면 물을 1컵 넣어주는 과정을 2번 반복하면
쫄깃한 면발을 만날 수 있어요.
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