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집밥백선생 백종원 겹겹이돈가스,돌돌이돈가스 만들기
돈가스는 사랑이다!

튀기면 다 맛있다는 우리집 어느집도 거의 대부분 그럴것 같아요~

이번엔 얇은 돼지고기부위로 돈가스를 만들었어요.

돼지불고기용이나 대패삼겹살로 만든 돈가스 일명 밀푀유돈가스라고 하죠. 그럼 만들어 볼께요.

4인분 60분 이내 초급
눈꽃식탁

http://sulflower.blog.me/

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쿡팁
고기는 넓은면으로 되어있는것이 좋구요. 기름기가 너무 많으면 튀기고 난뒤에 약간 느끼할수도 있으니 적당한것으로 하시는게 좋아요.
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