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무교동낙지볶음~~ 칼칼한맛에 아삭한 콩나물과 함께 먹는 낙지볶음
오늘은 일반 낙지볶음이 아닌 무교동낙지볶음을 만들어 보려고 합니다~~ 마침 사다놓은 낙지도 있고 그러보니 블로그에 무교동낙지볶음은 올리지 않았더라고요~~

보통 낙지볶음할때에는 오징어볶음처럼 고추장을 넣고 만들어 먹는데 무교동낙지볶음은 고추장이 들어가지 않고 칼칼하게 고추가루로만 양념을 해서 만들어 먹어야 제대로 매운 무교동낙지볶음의 맛을 느낄수 있답니다~~

매운낙지볶음만 먹으면 아쉬우니까 콩나물 데친 것을 함께 내어서 콩나물과 드시면 매운맛을 중화시킬수 있답니다. 생각보다 너무 간단하면서도 쉬운 무교동낙지볶음~~

이제는 무교동낙지볶음을 굳이 전문점 가셔서 드시지 마시고 가정에서 손쉽게 만들어 보시면 좋을것 같아요~~
2인분 30분 이내 초급
눈꽃바람

행복함이 느껴지는 소박한식탁~~

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쿡팁
무교동낙지볶음 고추장의 달짝지근하면서도 매운맛이 나는 낙지볶음이 아닌 고추가루의 깔끔하면서도 칼칼한 매운맛을 내어 양념을 하는게 포인트랍니다~~
요리후기3 댓글1
4.33
리뷰별점
  • 민준토끼
    리뷰별점
    침이삼켜지네요 낙지사다해먹어볼까합니다 감사합니다
    2021.06.06 19:04
  • jxuxa
    리뷰별점
    낙지는 온리 고춧가루만 쓰는게 젤 맛남~~~~ 저는 콩나물 따로 삶아서 바닥에 깔구 그위에 낙지 올렸어영~~~~
    2021.03.28 18:05
  • MIMIMOM13
    리뷰별점
    맨날 오징어볶음만 먹다가 낙지볶음은 잘 못하겠더라구요 쉽고 간단하게 맛있게 잘 먹었어요!
    2018.05.14 17:08
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