Name: 아이반찬 간장돼지불고기 만드는법
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 돼지고기; 당근; 호박; 버섯; 양파; 대파; 간장; 올리고당; 설탕; 후추; 다진마늘; 참기름; 깨

189,056

으뇽2

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

4인분 60분 이내 초급

카카오톡

페이스북

카카오스토리

트위터

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

일단 저는 돼지앞다리살을 준비했어요 불고기용으로 600g 준비했고요 ~ 목살을 이용하셔도 좋아요

간장돼지불고기 양념장은 어른 수저로 간장 10, 올리고당 5, 설탕 2, 다진 마늘 1, 참기름 1.5스푼 후추 약간 넣은 뒤 골고루 잘 섞어주세요 ~

고기가 양념이 잘 배일수 있게 조물조물해준 다음 30분 정도 재워둔 다음

넓적한 팬에 재워둔 고기를 넣고 볶아주세요

고기가 어느 정도 익었을 때쯤 먹기 좋게 잘라주고

호박, 당근, 버섯을 먹기 좋게 썰어 넣고 고기와 함께 볶아주세요 ~

고기가 어느 정도 볶아지면 불을 끄고 양파와 대파를 썰어놓고 잔열에 볶아주세요 ~

레시피와 관련된 상품더보기

레시피 작성자About the writer

으뇽2

http://blog.naver.com/pey3913

태그Tag

#간장돼지불고기 #돼지불고기 #아이반찬

연관 클래스더보기

간장돼지불고기 추천더보기

맛있게 잘 먹었어요. 고기가 약간 모자라서 그런지 물기를 다 날리지 않았는데도 간도 맞고 온식구가 다 맛있게 먹었어요.

내귀에 후라이팬
애들 먹일려고 했습니다 잘 먹어서 담에 또 해줘야 겠어요

눈데
아이들이 너무 좋아하네요~ 완벽해요^^

예쁜바비
이거다... 앞으로 한 주에 한번씩 해먹을듯ㅎㅎㅎ 감사합니다❤

서른살요리초보
너무 맛있게 먹었어요. 좋은 레시피감사합니다^^

원시빤다
배즙대신명절에들어온배갈아서넣고정성을다했습니다맛있더군요 ㅎ 맛있는레시피감사요^^

토리야아
맛이 강하지 않아서 아이들 먹기 좋아요~ 덮밥처럼 밥이랑 한 그릇 음식으로 저녁 잘 먹었어요^^

맛난날
제육볶음 한번도 안해봤는데, 덕분에 할 수 있었습니다.

송동욱4

+ 간장돼지불고기 레시피 더보기

간장 추천더보기

돼지불고기 추천더보기

아이반찬 추천더보기

전날 많이 구매한 상품더보기

+ 상품 더보기

만개 특가더보기

+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

아이반찬 간장돼지불고기 만드는법

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스

프리미엄 서비스