사과가 들어간 새콤 달콤 샹큼한 소스
사과,야채,오징어,미역에 올려
샹큼하게 즐기는 요리~*
사과에 향긋 달콤이 어우러져 더 맛있네요
술안주,손님접대음식 등등 간단하게~ 굿~*
3인분 
15분 이내 
아무나 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~
재료
- 재료
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- 양념
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- 오징어 삶기
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노하우
조리순서
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STEP 1/11오징어 끝부분을 칼로 살짝 잘라 주신후 껍질을 벗겨 내어 줍니다
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STEP 2/11오징어가 잘려지지 않게 칼집을
넣어 주세요
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STEP 3/11끊는 물에 소금 티스푼으로 반
맛술 1 넣고 4~5분 정도 삶아 주세요
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STEP 4/11오징어 삶는 동안 미역 물에 불려 행궈 물기를 꾹 ~ 짜주세요
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STEP 5/11삶은 오징어 먹기좋게 썰어 준비합니다
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STEP 6/11ㅅㅏ과,오이,양파,썰어 준비해 주세요
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STEP 7/11양념소스는 사과 두 조각
핸드블렌드로 윙~ 갈아 볼에 담고
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STEP 8/11물소주컵1,간장4,식초3,파인애플식초1,통깨솔솔,자일로스설탕 1큰술반 넣고 고루 섞어 줍니다
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STEP 9/11준비한 사과 미역 야채들 빙~ 둘러 올려 주시고
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STEP 10/11중간에는 오징어 올려 주신후
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STEP 11/11준비한 양념 빙~ 둘러 고루 올려 주심 끝입니당
- 오징어대신,새우,소라 등으로 하셔도되고 그냥 야채들로 해서 먹어도 맛나요
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