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#돼지고기 냄새없이 간단하게 삶기 #저렴한 돼지앞다리살을 이용한 수육만들기
고량주를 넣어서 수육으로 만들었어요. 고량주 하나만 있으면 전혀 냄새없이 수육을 만들 수 있는데 꼭 고량주가 아니어도 독주를 사용해서 삶으시면 되고요. 쏘주는 쓴맛이 있기 때문에 피하시는 것이 좋아요~~~

돼지고기와 두부, 그리고 김치, 콩나물무침이 곁들여진 사합만들기~~ 푸짐해서 좋다!!!
2인분 60분 이내 초급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
사합재료
노하우
  • 맛술 조리법
  • 월계수잎 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 김치 손질법
  • 두부 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
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