단호박카레 만들기. 쉽고 맛있는 단호박요리.
아이반찬으로 자주 등장하는 카레! 단호박을 넣어서 특색있고 달큰하게 만들어보았답니다 :D
4인분 
30분 이내 
초급 
사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D
재료
- 재료
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- 돼지고기다짐육 밑간
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노하우
조리순서
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STEP 1/7카레에 들어갈 야채들을 손질해주세요
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STEP 2/7단호박은 씨를 빼내고 먹기 좋은 크기로
썰어주세요.단호박을 전자레인지에 2분정도 돌려주면 쉽게 잘린답니다 :D
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STEP 3/7기름을 두른팬에 돼지고기 다짐육을 넣고 다진마늘과 맛술을 넣어 볶아주세요.
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STEP 4/7잘 익지 않는 감자와 단호박을 먼저 넣어서 같이 볶아주세요.
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STEP 5/7감자와 단호박이 익어가면 재료가 잠길만큼 물을 부어서 끓여주세요.국물이 있는 카레 or 건더기가 많은 카레 선호도에 따라서 물의 양을 조절해주세요
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STEP 6/7물이 끓으면 나머지 재료들을 넣고 함께 끓여주세요.
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STEP 7/7재료가 다 익어갈 때 카레가루을 넣고 5분정도 더 끓인 후 마무리해주시면 됩니다.
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