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담백하면서도 구수한 감자미역국 끓이기.
말복이 지나면서 신기하게도 아침저녁으로는 선선하지요.

이틀전까지만 해도 덥다는 소리가 절로 나왔는데...

온종일 비가 내려서인지 쌀쌀하네요.

오늘같은 날은 뜨근한 국물요리가 생각나요.

감자를 넣어 구수하면서도 담백한 감자미역국을 끓여 봤어요.
5인분 30분 이내 아무나
어부동김반장시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
재료
노하우 영상
  • 미역 조리법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
마른표고를 넣어도 좋은데

감자미역국에는 생표고버섯이 훨신 더 맛있더라구요.

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리뷰별점
포토 후기(3)
  • 김나경
    리뷰별점
    저는 들기름으로 미역을 볶고 미역볶을때 버섯 감ㅈㅏ를 같이 볶았더니 국물 맛이 진하더라구요^^ 아이들이 잘 먹었어요~ㅎ
    2021.08.13 13:55
  • 브레드12
    리뷰별점
    덕분에 맛있는 미역국 잘먹었습니다. 요리방법이 간단하고 맛도 좋아요 ~
    2020.10.20 09:18
  • yi5002
    리뷰별점
    맛나요 ~~~
    2019.12.06 15:51
  • happysh****
    리뷰별점
    소고기와 바지락말고 감자와 버섯이 들어간 미역국 처음끓여봤는데요 깔끔하고 담백하네요.
    2019.04.26 05:37
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