계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천
계란넣고 감자넣고 구수하게 한냄비 끓였어요. 위에 부담없어서 술먹고 다음날 해장국으로도 좋을것 같아요 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
육수용
-
조리순서
-
STEP 1/6먼저 육수용 멸치를 넣어 보글보글 육수를 우려줍니다.
-
STEP 2/6그리고 그동안 재료 준비하기! 감자는 잘 익을수 있게 얇게 썰어 준비했구요. 양파와 대파는 먹기좋게 썰어 준비했어요.
-
STEP 3/6육수가 어느정도 우려지면 멸치는 빼주고 감자와 양파를 넣어 끓여줍니다.
-
STEP 4/6계란은 그릇에 담아 풀어주구요. 거기에 송송썰은 대파를 넣어주었어요.
-
STEP 5/6국간장 1스푼과 다진마늘 반스푼 넣어주구요.
-
STEP 6/6감자가 익고 어느정도 끓으면 계란+대파 섞은거를 넣어주구요. 국물이 탁해질수 있으니 휘젓지는 말아주세요~!
- - 혹시나 모자란 간은 소금으로 맞춰주심 될것 같아요! 간장으로 간을 다 맞춰버리게 되면 색깔이 탁할수 있으니 참고하시구요. ^^
4.93
리뷰별점
포토 후기(7)
-
양초딩리뷰별점전 조금 싱거워서 간했어요~ 간단하고 맛있네요~ 잘 먹을께요^^ 사진은 계란국 같네요~ㅋ감자가 갈아앉아서~ㅋ2023.12.30 18:41 -
행복한로미리뷰별점국물 깔끔하고 맛있게 잘 만들어 먹었어요 ^^2023.12.29 18:45 -
밤톨맘이리뷰별점맛나용~~~~~~~ 감사합니다 ^^2023.10.04 12:31 -
안재량리뷰별점맛있게 잘먹었습니다~2022.11.07 12:17
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,