Name: 계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 육수용멸치; 감자 1개; 양파 1/2개; 대파; 계란 2개; 국간장 1스푼; 다진마늘 1/2스푼; 소금; 후추

55,192

혀니ㅋ

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

계란넣고 감자넣고 구수하게 한냄비 끓였어요. 위에 부담없어서 술먹고 다음날 해장국으로도 좋을것 같아요 :)

4인분 30분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

먼저 육수용 멸치를 넣어 보글보글 육수를 우려줍니다.

그리고 그동안 재료 준비하기! 감자는 잘 익을수 있게 얇게 썰어 준비했구요. 양파와 대파는 먹기좋게 썰어 준비했어요.

육수가 어느정도 우려지면 멸치는 빼주고 감자와 양파를 넣어 끓여줍니다.

계란은 그릇에 담아 풀어주구요. 거기에 송송썰은 대파를 넣어주었어요.

국간장 1스푼과 다진마늘 반스푼 넣어주구요.

감자가 익고 어느정도 끓으면 계란+대파 섞은거를 넣어주구요. 국물이 탁해질수 있으니 휘젓지는 말아주세요~!

- 혹시나 모자란 간은 소금으로 맞춰주심 될것 같아요! 간장으로 간을 다 맞춰버리게 되면 색깔이 탁할수 있으니 참고하시구요. ^^

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레시피 작성자About the writer

혀니ㅋ

http://blog.naver.com/seohyun_9088

태그Tag

#계란 #감자 #감자국 #계란국 #계란감자국 #감자계란국 #국 #아이국 #아기국 #해장국

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간단히 해먹기 너무 좋아요. 감사합니당^^

영주양주
귀찮아서 육수패스 할려다가 육수를 끓여서 감자를 퐁당넣고 레시피대로 국을 끓였더니 넘나 맛있네요^^ 엄마가 예전에 감자국 끓이실때 참기름넣었던거 생각나서 참기름 마지막에 한두방울 넣었더니 고소한냄새 확 풍기면서 깔끔하고 왠지모르게 시원한맛도 나네요^^ 맛있는 레시피 넘 감사합니다

갑질녀
쉽고!간단하고! 저같이 음식못하고 어렵게생각하는 사람에게 너무 큰 도움이됩니다

포미나카이제
요리의 요똥이라... 솔직히 감자국 처음해봐요^^ 레시피대로 해보았는데 완전맛있어요

도현소현맘
어머니랑 맛나게 먹을수있는 음식이네요 잘먹었어요

지은.준수 ♥
저는 물800ml에 다시팩넣고 국간장 2스푼 넣었어요 맛있다고 남편도 다 먹었어요

똘이 언니