계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천
계란넣고 감자넣고 구수하게 한냄비 끓였어요. 위에 부담없어서 술먹고 다음날 해장국으로도 좋을것 같아요 :)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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육수용
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조리순서
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STEP 1/6먼저 육수용 멸치를 넣어 보글보글 육수를 우려줍니다.
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STEP 2/6그리고 그동안 재료 준비하기! 감자는 잘 익을수 있게 얇게 썰어 준비했구요. 양파와 대파는 먹기좋게 썰어 준비했어요.
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STEP 3/6육수가 어느정도 우려지면 멸치는 빼주고 감자와 양파를 넣어 끓여줍니다.
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STEP 4/6계란은 그릇에 담아 풀어주구요. 거기에 송송썰은 대파를 넣어주었어요.
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STEP 5/6국간장 1스푼과 다진마늘 반스푼 넣어주구요.
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STEP 6/6감자가 익고 어느정도 끓으면 계란+대파 섞은거를 넣어주구요. 국물이 탁해질수 있으니 휘젓지는 말아주세요~!
- - 혹시나 모자란 간은 소금으로 맞춰주심 될것 같아요! 간장으로 간을 다 맞춰버리게 되면 색깔이 탁할수 있으니 참고하시구요. ^^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 간단하면서도 맛있고 담백한 국물을 쉽게 만들 수 있어 인기가 많습니다. 남녀노소 모두가 좋아하고 가족끼리 즐기기에 좋으며, 간편하게 시간을 절약할 수 있어 아침 식사나 해장용으로도 적합합니다. 계란을 풀어 담백함을 높일 수 있으며, 자극적이지 않아 부담 없이 먹기 좋습니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요90%
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보통이예요10%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.93
리뷰별점
포토 후기(7)
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양초딩리뷰별점전 조금 싱거워서 간했어요~ 간단하고 맛있네요~ 잘 먹을께요^^ 사진은 계란국 같네요~ㅋ감자가 갈아앉아서~ㅋ2023.12.30 18:41 -
행복한로미리뷰별점국물 깔끔하고 맛있게 잘 만들어 먹었어요 ^^2023.12.29 18:45 -
밤톨맘이리뷰별점맛나용~~~~~~~ 감사합니다 ^^2023.10.04 12:31 -
안재량리뷰별점맛있게 잘먹었습니다~2022.11.07 12:17
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감사합니다 ^^ 셰프님~^^
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