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#3대천왕 오이지물김치 만들기 #오이지가 있는 오이지물김치!! 시원하고 아삭아삭한 맛이 여름에 최고!!
3대천왕에서 나왔던 시원한 오이지국수!!

오이지국수를 먹기 위해서는 먼저 오이지물김치부터 담궈야 하겠죠.

오이지물김치는 오이지를 담근 후에 거기에 양념을 하고

따로 물양념을 해서 서로 각각 숙성을 시킨 후에 합체를 하는 것이죠.

1주일 정도 숙성을 시킨 후에 차갑게 해서 오이지물김치로 드셔도 좋고요.

국수를 삶아서 오이지국수로 드셔도 아주 맛있어요.
6인분 이상 2시간 이상 중급
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
  • kms6017
    리뷰별점
    넘맛있어요
    2020.02.10 17:43
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
    2020.02.11 08:45
#3대천왕#오이지물김치#오이지국수#오이지담그기#오이지만들기#오이지만드는법#오이지물김치만드는법#여름철음식
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