갈치조림 황금레시피
생선 조림은 어렵다고 생각하시는데 생각보다 쉬워요~
재료들을 쌓고 양념장 뿌려주고 끓이면 끝!
맛난 생선조림 도전해요~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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+@
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냄비에 깔릴 정도
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/13냉동 갈치를 냉장고에서 꺼내주세요
저는 갈치 세토막뿐이어서 세토막만 사용했지만
두토막정도 더있어도 좋을것 같아요
두명이 한끼 먹기엔 좋아요~
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STEP 2/13냉동갈치는 찬물에 담가서 해동겸 핏물 제거를 해주세요
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STEP 3/13무는 1cm두깨로 썰어주세요
4등분으로 하는게 더 잘익어요저는 반으로만 잘랐더니 덜익은 무가 많았어요 ㅠ
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STEP 4/13무 위에 감자도 잘라서 올려주세요감자는 잘익어서 조금 두꺼워도 괜찮아요 안부스러지구요
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STEP 5/13그 위에 갈치를 나란히 올리고
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STEP 6/13양파는 채썰어 올리고
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STEP 7/13대파도 올려주시구요
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STEP 8/13양념장을 분량대로 넣어주세요
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STEP 9/13청양고추도 넣어주세요
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STEP 10/13끓이기 시작!
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STEP 11/13처음에는 물 양이 많으니 뚜껑 닫고 익히다가 물이 살짝 졸으면 국물을 갈치에 끼얹어주세요
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STEP 12/13계속 끼얹어줘야 곳곳에 양념이 잘 배입니다
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STEP 13/13국물이 반 이상 졸면 타기전에 불을 꺼주세요~
맛있는 갈치조림 완성~!
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 초보자도 쉽게 갈치조림을 성공적으로 만들 수 있게 해주어 매우 만족스러워요. 대부분의 사람들이 요리 후 레시피의 간단함과 맛에 대해 칭찬하며, 가족들과 함께 즐길 수 있다고 합니다. 기본적인 재료 외에도 창의적으로 다른 재료를 추가해 맛을 더했다는 의견도 많습니다.
맛 만족도
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맛있어요96%
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보통이예요3%
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맛없어요1%
난이도
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쉬워요65%
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보통이예요30%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.91
리뷰별점
포토 후기(14)
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보라리뷰별점맛있게잘됐어요 레시피최고2025.07.05 21:56 -
☆쭈야☆리뷰별점솔직한리뷰 매콤하지만 마니달아요 설탕양을 줄여서하면 맛있을듯 칼칼한거좋아하시는분은 꼭설탕을줄이세요2025.04.21 17:39 -
다운띄리뷰별점간도 딱좋고 저는 국물이 낭낭한게 좋아서 간을좀더 했더니 완전 밥도둑이네요^^좋은레시피 감사해요! 오늘도 성공!2024.06.01 16:57 -
손선영리뷰별점너무 맛있어요2024.03.10 13:46
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