춤추는곰
갈치조림 황금레시피
생선 조림은 어렵다고 생각하시는데 생각보다 쉬워요~재료들을 쌓고 양념장 뿌려주고 끓이면 끝!
맛난 생선조림 도전해요~
저는 갈치 세토막뿐이어서 세토막만 사용했지만
두토막정도 더있어도 좋을것 같아요
두명이 한끼 먹기엔 좋아요~
4등분으로 하는게 더 잘익어요
저는 반으로만 잘랐더니 덜익은 무가 많았어요 ㅠ
감자는 잘익어서 조금 두꺼워도 괜찮아요 안부스러지구요
맛있는 갈치조림 완성~!
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몇번 해서 먹었는데 너무 맛있어용!!! 다만 설탕,물엿 양 조금 줄이면 더 맛있을것 같아욤ㅎㅎ 너무 달아욤~~ 그래두 너무 맛있어성 자주 해먹어욤
하율맘♡-♡
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처음 해봤는데 무랑 갈치가 너무 맛있게 잘 졸여졌어요! 완전 밥도둑
혀니ee
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초보새댁 1년차인데 비린내날까봐 생물요리는 한번도 안해봤는데,, 레시피대로 했더니 비린내헌터인 신랑이 맛있다고 다먹어줬어요 ㅠㅠ!♡ 좋은 레시피 넘 감사합니다:)
깡람쥐
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아빠가 직접잡은 갈치 냉동으로 주셨는데.. 구어먹기엔 다 뭉쳐있어서 ㅠㅡㅠ 갈치조림으로 도전! 요알못이라 대충 따라해봤는데 맛있게 잘됐어요~ 사진에 국물만 보이는건.. 갈치 양이 적었다는.. 저거 다 먹으면 남은 국물에 얼린 갈치 또 넣어서 조리려구여ㅋ
하늘위구름성
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간단하고 맛있고 최고였어요 자주 해먹을것 같아요^^
냉꺼랑
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남자친구가 갈치조림좋아한다해서 한번도안해봐서 계속못해주다가 이거보구 해줬는데 맛있다고 밥 2그릇먹었어요ㅋㅋㅋ 하나도안남기고 다먹더라구요 ㅋㅋ 감사합니다 실패안하게해주셔서ㅜㅜㅜㅜ
부록집
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생강, 고추장 생략하고 레시피대로 했는데, 참~~맛있었어요^^ 설탕양만 조금 적게하면 정말 칼칼한 갈치조림이 되겠어요. 맛있는 레시피 감사합니다^^
mi9305
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조금 간이 쎄고 짰는데 요리용량에 차이가 있었나봐요 담엔 더 많이 재료를 넣고 해봐야겠어요
삐약이맘!!
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진짜 맛있어요~~여태 만든 갈치조림중에 최고였어요~~올리고당을 넣지 않았는데도 무랑 양파에서 단맛이 나와 단맛도 살짝 났어요~~감사합니다.
사랑스런 꽃님이
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양파를 나중에 넣어서 그런지 간이 안배어있더라구요ㅜㅜ갈치도 바닥에 붙어서 좀 탔구요.. 다음부터는 레시피대로 무깔고 양파올리구 갈치를 올려야겠어요! 올리고당은 반만 넣었는데도 양파때문에 달달해서 그런지 안넣어도 될것같아요~~ 맛있게 잘먹었습니다!
요리초보솔
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